Champion - Sous Vide Precision Circulator

Mit dem Champion Sous Vide ist es leichter denn je, zuhause Fleisch, Fisch oder Gemüse mit perfektem Ergebnis zuzubereiten. Immer wieder! Der Sous Vide von Champion gart mit einer Genauigkeit von +/- 0,1C°, was mürbes und gleichmäßig gegartes Fleisch ergibt, und Sie laufen nicht Gefahr, dass das Gemüse überkocht wird. Zugleich bleiben die Saftigkeit, der Geschmack und die Farbe der Speisen erhalten.
Verpacken Sie die ausgewählte Rohware mit Hilfe eines Vakuumierers, senken Sie sie in das Sous Vide-temperierte Wasserbad ab und warten Sie, einfacher geht es nicht. Braten oder Grillen Sie das bereits perfekt temperierte Fleisch schnell auf hoher Hitze, um vor dem Servieren eine schöne Bratkruste zu erlangen.
Spezifikationen:

• Kapazität: max. 15 L
• Zirkuliert: ca. 10,0 L Wasser/Min.
• Höchsttemperatur: 92°C
• IPX7
• Abnehmbare Hülle
• Schalter zur Einstellung von Temperatur/Zeit
• Genauigkeit: +/- 0,1 °C
• Display für Temperatur/Zubereitungszeit
• Klemme zur Befestigung an Topf/Bräter
• Leistung: 800W
• Kabellänge: 1,2 m
• Abmessungen LxBxH: 10,5x7x38 cm
• Gewicht: 1,125 kg